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吃掉全球38%的海产品之后我们该如何保护海洋资
来源:     日期:2018-11-21 09:18    字体:【】【】【

  图说:为了保护海产品可持续发展,消费者可以选择购买带有MSC生态标签的海产品 来源/新民晚报记者张钰芸 摄

  新民晚报讯(记者  张钰芸)作为全球最大的海产品消费市场,中国每年消费全球38%的海产品,如何让海洋资源可持续发展?你可以选择购买带有MSC生态标签的海产品。日前,由中国连锁经营协会(CCFA)和海洋管理委员会(MSC)共同主办的第五届2018 “可持续海鲜周”在上海和深圳两地的Olé同时开启,通过为消费者提供MSC可持续海产品,助力全球海洋保护。

  可持续海产是指通过可持续渔业获得的海产品。可持续渔业,要求捕捞行为保证了目标种群的自我恢复能力,并将对其他物种的兼捕和对周边生态系统的影响减少到最低;从而使渔业从业者的生存收益、渔业模式的可持续性和生态系统的健康性通过良好的管理得以统一,保障未来有充足的渔业资源。

  MSC(海洋管理委员会)成立于1997年,由世界自然基金会(WWF)和水产行业共同发起,旨在倡导可持续渔业发展,保护健康的海洋生态系统。MSC在全球产业内开发并推广可持续渔业捕捞和产销监管链管理两套标准体系。

  截至2018年7月,全球已经有432家获得MSC认证或进入MSC项目的渔场,这些渔场每年捕捞超过900万吨的水产品,超过了全球野生捕捞海产品总量的13.5%。全球已获得MSC认证的和正在项目中的渔场共有432家,获得产销监管链认证(CoC认证)的企业4,329家,共有30,000多个带有MSC生态标签的产品在100多个国家市场上销售,中国市场上销售的带有MSC生态标签的海产品数量近400个,但获得MSC认证的中国公司仅有獐子岛和深证联成2家。

  图说:为了保护海产品可持续发展,消费者可以选择购买带有MSC生态标签的海产品 来源/同上

  记者在Olé港汇店看到,店内拥有带有MSC生态标签的海产品数量近30款,包括银鳕鱼、黑鳕鱼、北极甜虾波士顿龙虾等多个品种。Olé相关负责人表示,将鼓励更多的供应商向市场提供带有认证的野生海产品,可持续海产品的数量和品类将日益丰富。与此同时,门店中设有MSC可持续海产品专柜和宣传品陈列,为消费者提供了更加直观的采购解决方案,消费者可以通过可持续海产品的购买选择真正回馈到海产品捕捞源头的建设。

  “联合国粮食及农业组织(FAO)最近发布的《全球渔业及水产养殖业报告 2018》指出,全球有 1/3 的渔业种群资源面临过度捕捞的问题。中国作为全球最大的海产品消费市场,每年消费全球38%的海产品(2015年数据)。中国消费市场的快速升级,消费者对于海产品的需求将继续保持增长。”海洋管理委员会中国区代表安延表示:“如何保证健康的渔业资源持续成为市场中的热议线年中,MSC的推广得到了中国产业与市场终端的积极响应,通过每年可持续海鲜周期间多种形式的市场宣传活动,提升标识产品数量以及中国消费者对可持续海产品的认知。在2018年7月发布的MSC全球消费者调查报告中显示,中国市场有8%的消费者对MSC生态标签有所认知。Olé是在中国市场中率先做出可持续水产品承诺的零售企业,门店中带有MSC蓝色生态标签的海产品具有很高的呈现度。”

  中国连锁经营协会会长裴亮表示:“我们通过发起全国性的可持续消费周活动来推动可追溯、可持续的认证产品与市场对接。在政府指导下,制定绿色采购行业标准,搭建平台,引导并鼓励零售商建立和实现绿色采购目标,引进更多绿色可持续产品,让中国消费者容易识别产品可持续性信息并进行日常购买。”

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